“El sismo siempre ha golpeado a México y lo va a seguir golpeando”
El pasado 19 de septiembre la Ciudad de México conmemoró uno de los sucesos más catastróficos que haya vivido: los 30 años del terremoto del 85. Ese día la tierra…
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Ayer di una vuelta por mi esquina favorita de la Colonia Narvarte Poniente, – como les comenté en un post anterior – entre Luz Saviñón y Juan Sánchez Azcona. Necesitaba…
En la esquina de Luz Saviñón con Juan Sánchez Azcona, en la Colonia Narvarte, se ha ido estableciendo un punto comercial-gastronómico – y de encuentro – interesante. Un espacio donde se…
“¡Que bien! ¡Tengo varias clientes venezolanas! Y te advierto amiga, el clima de aquí te va a cambiar el cabello. Te lo va aponer más reseco y te recomiendo un…
Algo que llamó mi atención, y me divierte mucho, desde la primera vez que pisé el DF hace ya seis años, era que se podía aún escuchar el canto de…
El mercado Lázaro Cárdenas, ubicado en la colonia Del Valle en la ciudad de México, esconde en su interior una aromática y sabrosa sorpresa. Casi en el centro del recinto…
Finalmente, después de unos largos días arreglando, embalando, limpiando el departamento, llegamos a México. El último día ni dormimos. Nos buscaban para ir al aeropuerto de Maiquetía a las 2:30…
Fernando Escorcia, editor de la “Lista 101 sabores imperdibles de Margarita”, destaca la relevancia de poner en marcha acciones y proyectos que promocionen la cultura gastronómica de las comunidades dando…
Del 19 al 21 de junio, la Isla de Margarita será el centro para la discusión entorno a “Patrimonio gastronómico, turismo y desarrollo sostenible”, en el marco del XI Curso…
En esta nueva edición del Curso Avanzado Internacional de Gerencia Cultural, que tendrá lugar en la Isla de Margarita del 19 al 21 de junio, participará como docente Marcelo Arze,…